七宗礼 葡萄酒煮蘑菇

收到猪在网上给我订的墨镜,很大的折扣,本来$555美金,结果只要$72就买到了,又发扬我“买到便宜东西就是赚钱”的逻辑,对猪说,“因为我,你又赚了400多块钱!”

买眼镜的时候,说好了的,是“补送”给我的已经过去了的感恩节礼物。我还顺势掰着手指头算出猪每个年初岁尾都应该送我七宗礼,分别是为了―――感恩节,圣诞节,元旦,我的生日,春节,结婚纪念日和情人节。还想起结婚前,猪曾经提议说,应该在我的生日那天结婚,就顺便污蔑他曾经有这个提议,分明就是算计着为了少送一件礼。

要猪送我七宗礼,其实,就是想“吓唬吓唬”他。不过,俺家猪也不是吓大的,说想要什么,随便提。可是涅,猪一直就说过,他赚的每一分钱都是我的,我要买什么的时候,他也都不反对。说起来,这些个礼物,要的也没意思。

在一起的日子过久了,大抵就是这样的吧?两个平凡人的平淡生活,过到底,花里胡哨的点缀总会渐渐褪去,剩下的,就只有平实了吧?呵呵,大概,也因为我们两个都不是浪漫的人?

猪上个月开始,就提议要买一个较高档的数码相机给我做生日礼物,彻底看穿他的“阴谋”―――明明是他自己对好相机感兴趣,所以坚决拒绝他打这个旗号买他喜欢的相机。我中意的,是一款极薄的相机,可以装在牛仔裤口袋里的那种。猪说,两款都买,薄薄的那一个比较便宜,就做圣诞礼物,另一个贵,就做生日礼物。可是涅,我又觉得,一下子买两个,太奢侈咧―――N久以前的时候,我有一点点“购物狂”的名声,猪的同学还曾经劝他说“你女朋友太爱花钱了,不会过日子,你现在后悔还来得及。” 可是,后来,俺就改过自新了,甚至,现在,是不是有点矫枉过正了涅?

自从听说,只要是能吃的蘑菇,不管便宜的还是贵的,都是健康食品,就开始喜欢大盒大盒地买蘑菇。老是炒着吃,或者煮汤,这次换了一种吃法,不知道叫什么名字,也懒得动脑筋想个名字,就按照老套路,把主要原料名字列出一下,直白浅显。做法:

1) 准备原料:大概20几个白蘑菇(这里这种蘑菇卖的最便宜),洗净。这次买的都比较小,所以,没有切开。要是太大的话,就一切两半。黄油2匙,我用的是玛琪琳代替(植物黄油)。蒜两瓣,切薄片。葡萄酒1/4杯,我用的是浅色的,不知道深色的好不好,没有试过。

2) 锅上火,放入玛琪琳,化开,放入蒜片,炒出香味,注意看着锅,不要糊了。

3) 倒入蘑菇,炒匀,倒入葡萄酒,盖上盖子,转小一点的火力,把蘑菇焖软了,就是好了。本来还想加点herb之类的,后来不知道加什么好,索性,就什么也没有加。

问猪,“好吃吗?”,猪答“好吃。” 我也觉得,蘑菇这样吃起来,很肥美多汁,还不错,不过,不知道别人是不是也会喜欢呢?不喜欢的话,可别来打我哈。。。

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