闻香知味
我开始关注有关气味的书籍和报道，发现被忽略的气味问题还是非常有意思的。
据说，当年拿破仑从战场上回家之前就写信给他妻子约瑟芬，要求她在他回来之前不要洗澡。他担心太多的洗浴会减少妻子身上特有的性气息。这和动物之间靠气息相吸的道理是一致的。
昆虫和某些动物靠气味传递信息已是人所共知，科学证明，昆虫身上如果没有产生强烈气味的物体——信息素，它们就不能够繁殖、觅食、御敌。比如，蚂蚁在遭到攻击时，信息素会立刻释放出四种气味：第一种，召集群蚁集结，进行战斗动员；第二种，宣布即将战斗的地点；第三种，激励对敌发起攻击；第四种，帮助蚁军在战斗中判定方位。
动物身上信息素的基本作用是寻找交配对象，很多雄性动物的信息素在交配期能排出激起雌性动物性欲的分泌物，靠着这些分泌物寻情而来，有的甚至可在百公里以外就能准确知道情侣的位置。
那么，气味对人的性欲有什么影响呢？一般说来，人类性刺激以触觉为主，辅以视觉、听觉和嗅觉。人类嗅觉对性欲的刺激只起辅助作用，而且和其他感觉器官一样，只有在心理活动的参与下，才能唤起性欲或强化性欲。洛克菲勒和耶鲁大学的神经遗传学家们在对上百对热恋情人志愿者进行调查研究后发现，这些热恋的情人们身上的基因都是由大量的信息素分子所产生的。也就是说，人类也和动物一样，也是闻味识伴侣。据俄罗斯人类形态学研究所生物学家维克多?古米列夫研究：爱情确实拥有“气味界”。借助电子显微镜可观察到，人类鼻子里有一个特殊器官位于鼻窦凹处，它只接受性气味，而对平常的香味，比如调料食品的香味丝毫没反应。有科学家推测，这个器官正是所谓第六感觉或称第六直觉。正是由于这种直觉（气味吸引），才使人一见钟情，从看见异性的第一眼起内心就燃起爱欲。
芝加哥大学的研究人员也在《自然基因》刊物上发表文章，指出女性更喜欢体味与自己的遗传体味相似但并不完全相同的男子。研究人员对49名未婚女性进行测试，发现女性喜欢的是与父亲体味相似的男子，而不是母亲的遗传体味。在此之前，纽约布朗大学的一项研究也显示，男性最在意女性的双眉，女性则最看重男方身上发出的气味。布朗大学的研究人员将二百三十多名男女大学生作为研究对象，分析他们选择配偶的取向，发现女性会以男性的体味为择偶依据，女性有能力凭借不同的体味，甄别不同男性的抗体。
