虽说基本上不外乎粳米、糯米、黑米、红米，红小豆、黄豆、绿豆、黑豆、芸豆、花生、莲子、百合、桂圆、红枣、枸杞子、山药、山楂等食材，但最好还是用五谷、红枣、桂圆之类食物来熬粥，这些食物都属于植物的种子，而种子又是植物一生的精华，蕴藏着旺盛的生命力。而且冬天的时令与我们人体的肾脏相对应，豆类从外形看很像肾，是补精髓的，能保证生命活动适应自然界的变化。需要注意的是，大寒适逢春节，家里往往会备好丰富的过年食物，此时要避免饥饱失调，建议多吃些具有健脾消滞功效的食物，比如山楂、柚子等就是不错的选择，同时也要多喝小米粥、健脾祛湿粥等来进行调理。
大寒时节人体的阴阳消长代谢处于相当缓慢的时候，养生还要着眼于“藏”。这就是说，人们在此期间应该早睡晚起，不要轻易扰动阳气，把神藏于内不要暴露于外；遇事不要过度操劳，要使神志深藏于内，避免急躁发怒，这样才有利于安度冬季。
2.改善你的生物钟
一天中的24小时在中国古时的计时中是十二个时辰，从半夜子时（晚上11点）算起，分别为子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥。我们的任何生命活动都应符合这种自然规律，只要顺应天时养生祛病，就是掌握了长寿健康的秘密！
因天之序，十二时辰养生法
《易经》很早就对生物钟有了认识，《易经?系辞》中说：“日往则月来，月往则日来，日月相推而明生焉。”意思是说，太阳落下去
｜道法自然，长寿不难｜第三章79
月亮就会升起来，月亮落下去太阳就会升起来，太阳、月亮就是在这种互相推动中产生了光明。自然界如此，人体亦如此。《易经》十二时辰的养生理念就是要告诉我们如何利用人体生物钟来保养我们的身体。下面就来说说十二时辰养生的要点。
子时是夜里11点到次日凌晨1点。在这个时间段，胆经当令，阳气开始生发，最重要的是好好睡觉、养阳气。胆气生发起来，全身气血才能随之而起，五脏六腑皆受其益。可是，现实生活中很多人晚上八九点钟就昏昏欲睡，而一到11点就清醒了，于是就习惯11点以后开始工作、通宵玩游戏、吃东西，这样恰恰把正在慢慢生发的阳气给破坏了。对于习惯熬夜的人们来说，照顾好胆经才是最好的进补。有一种敲胆经的方法非常奏效，沿大腿外侧中线从屁股一直敲到膝盖，两条腿都要敲，每日每条腿敲3～5分钟，无论是站是坐，都可以方便地操作。两鬓斑白、腿部臃肿难看之人也可以尝试这种方法。
