在台北普通市民的记忆中，圆山饭店一直是个有着神秘色彩的地方。这座有着50多年历史的饭店，曾经与台湾历史上许多重要人物有关。首先，饭店的创建人是蒋介石的夫人宋美龄，设计是蒋介石亲自从著名设计师杨卓成先生绘制的12张风格迥异的设计图中选出的，从外观到内饰，从造型到神韵，无不汇聚中华文化之精粹，也让后人窥见蒋介石不曾言说的怀乡之情。
圆山饭店背靠阳明山，面朝基隆河，东望松山，西眺淡水，空气清新，环境得天独厚。
圆山饭店的前身是日本人所建的台湾神社，如今，除了那百年金龙得以保留外，神社遗迹早已无影无踪。圆山饭店门前有座很古典的牌楼，上面的“圆山大饭店”五个大字是孔子第七十七代孙孔德成所书。饭店鼎盛时期，达官政要出入，贵胄富贾邀约，阅不尽的世事荣华。
入夜，圆山饭店金碧辉煌，是台北为之自豪的地标。饭店内于1963年建成的东西两条秘道，一条通往松山方向，一条通往淡水，长期秘不示人，更加增添了圆山的神秘色彩。
如今的圆山饭店，宋美龄喜爱的红豆松糕依然是招牌美馔，许多人为品尝蒋夫人的下午茶慕名而来，秘密也随着岁月沧桑渐次剥落。
黄昏的时候，夕阳西下，晚霞满天，站在圆山饭店大红描金的回廊阳台上凭栏远眺，不由得让人浮想联翩，一片锦绣幽梦，难掩沧桑云烟。
