“你说这个紫菜汤吧,它绝对不是紫菜越多越好,放那么一点意思一下就行了,你见过吃紫菜吃饱的吗?人体正常能吸收的营养也就是一点点,连过犹不及的道理都不懂,你说你放这么多紫菜喂猪那?”
“这个粉丝汤,它讲究的是一个‘鲜’字,你搞得跟给八十岁老太太吃似的,只要吸就可以了,看看这小葱,都变黄了,一看就没多少食欲啊……”
“都给你说了八百三十多次了吧,这个花甲要放点青红椒和蒜苗,最好是出锅前的两分钟放进去翻炒嘛!”
……
这样的记忆太多了。
我的挑剔从来没间断过,丫头的努力也没间断过。我们刚刚认识的时候,她连一个菜都不会炒,无奈啊,我只能一次一次一遍一遍地炒我会的那三四样:土豆丝、西红柿炒鸡蛋、猪肉炒蒜薹、青椒西葫芦、酸辣大白菜。
终于有一天,丫头忍受不住我成天就炒这几个菜,她开始尝试着炒菜。这一炒,她就上当了。
我的观点是,填坑不要好土,只要你做熟了,我绝对捧场。
她单位的阿姨做饭不错,一碰到好菜她就学,或者是木耳,或者是鸡块,隔三差五地,总能让我尝到新鲜。
某天晚上,她不知道从哪儿搞了一个叫“糊糊”的汤,放点鸡蛋,好像还有淀粉,我搞不清楚状况,在喝之前,丫头十分没有自信地说:“哎呀,这水倒多了,本来只想做半锅的,咋就一锅满了呀。”
这言外之意是,如果剩了,那就不是我的错,我的确是水倒多了。
吃饭的时候,她给我盛了小半碗,怕我喝不了浪费。
她自己只象征性地喝了两口后就不动那“糊糊”了。
我喝了一小口,感觉很不错,于是一边看电视一边喝“糊糊”,等到她发现,那一小锅“糊糊”我早就喝得精光。
她看到锅底朝天时瞪着大眼睛,几乎兴奋得有点语无伦次了:“呀,啊,你,咋真的喝完了啊?”
“很好喝呗。”我回答。
“那下次继续给你做!”她很肯定地总结经验。
看吧,前面刚说到“你是我最简单的快乐”,这里就应验了,只要你吃好,我肯定会继续努力。
这就像我给她买衣服一样,你要是不捧场,我早就放弃了,记得那次成批买了几件衣服后,她说了一句让我感动半辈子的话:“说实话,这衣服就是我老公买的,要是别人,我打死也不穿这么没眼光的衣服。”
肯定了就好,我还能有啥要求?
肯定了就好,媳妇还能有啥要求?
如果一个男人想要喝到更美的汤羹,那就试着肯定你的女人吧,用你的胃!不过话又反过来说,她要是做得差一点,我捧场的时候表情也许可能大概差不多的要变化一下。