凹罐

/DENTED CANS

从盖子松掉的坛子、膨胀或凹陷的罐子里拿东西吃，或吃打开了的罐头里剩下的食物，人们会出现腊肠杆菌中毒。根据美国卫生部腊肠杆菌中毒情况说明书：“腊肠杆菌中毒的典型症状包括双视、视力模糊、眼睑下垂、口吃、吞咽困难、口干以及肌无力。”腊肠杆菌中毒的婴儿会出现便秘、嗜睡、不愿进食、哭声小以及肌肉张力弱等症状。如果不进行治疗，最终会因呼吸衰竭而死亡。每年有16个婴儿死于喂纯蜂蜜时的“婴儿腊肠杆菌中毒”。

1975年以来，有24,811个婴儿和成人死于腊肠杆菌中毒。