营养介绍
白蘑菇具有丰富的营养价值。它含有人体必须的6种氨基酸和丰富的维生素B1、维生素B2、核甘酸、烟酸、抗坏血酸和维生素D等成分，同时又具有较高的药用价值。经常食用白蘑菇，可以防止坏血病，预防肿瘤，促进伤口愈合，解除铅、砷、汞等的中毒，兼有补脾、润肺、理气、化痰之功效。能防止恶性贫血，改善神经功能，降低血脂，所以人们一直把它作为珍贵的佳肴、滋补的食品和治病的良药，并誉之为“山珍”。
小帖士
1、蛋液打好后再过滤一遍；
2、上锅蒸的时候要在碗上盖上锡箔纸。
职场转运
有人说，职场如战场，
上司、同事，客户，关系复杂如一张蜘蛛网，
网住了别人，也网住了自己。
也许常常会觉得心力交瘁，
为什么我总是那个吃力不讨好的人？
于是，今天，我决定改变，
但是从哪里变起呢？
就让我先做一份美美的提拉米苏，
跟全公司的同事一起品尝吧！
