延年益寿的有氧运动
由于巴马四面环山,巴马人经常进行大量的有氧运动。他们居住在海拔大约1400米的高山上。山间空气清新、含氧量大,这自然会增强有氧运动的效果。
在巴马,没有人会坐在沙发前,抱着土豆片,整日看电视,不活动。在农村,孩子们要翻山上学,大人们要往返于山间照料自家的农作物。男人们在80多岁时还依然喜爱打猎。每天高强度的运动,使这里的人具有了强壮的骨骼、结实的肌肉(包括心肌),这无疑是他们身体健康的一个重要因素。
山歌和其他“精神活动”
巴马人的生活既不匆忙,也不紧张,但每天他们总会早起做点什么。无论是老人或是孩子,没有一个人会感觉自己是多余无用的。人们在业余时间打打麻将、下下象棋,况且总有家务事要做。
最好的休闲娱乐方式就是唱山歌。山歌深受巴马人的喜爱,这一形式已在巴马流传了几千年。在盘阳河河谷的甲篆乡,每周都会举行山歌比赛。上千人聚集在河畔,为参赛者呐喊助威。这些参赛者不仅有小孩儿还有老人。山歌比赛既是一种社会活动,也被当地人看做是一种保持头脑机敏与年轻心态的活动。在山歌比赛中,他们各显其能,即兴演唱,愉悦听众。研究巴马地区长寿的学者认为,唱山歌可以缓解压力、保持头脑的敏锐和提高免疫机能,从而促进身体健康并延年益寿。
幸福的家庭
巴马没有养老院或疗养所——年轻人和老年人居住在一起,同一屋檐下常常住着一家五代人。研究人员发现,在巴马,多数的长寿者都居住在7~8个人组成的大家庭中,而且家庭关系十分和睦。一项对90多岁老者的调查发现,他们常常与自己的家人住在一起。还有一项研究指出,一位97岁的老人最近结婚了。同一项研究还发现大多数老人(不包括刚刚失去亲人的老人)都生活得很幸福、很满足。
百岁老人
黄卜新,101岁
黄卜新是巴马许多超百岁老人的代表。据他说,他很幸福,他对自己的生活很满足,认为自己的身体也很健康。一辈子的翻山越岭,使他拥有了健康的身体。如今他依然每天操持家务并到户外活动。尽管他和家人住在一起,但他可以独立洗澡、穿衣、上厕所、吃饭,不需要别人帮忙。他几乎每顿饭都吃糙米、豆腐和其他豆类制品、少量的鱼肉、其他肉类和鸡蛋。他几乎每天都吃新鲜的水果。此外,他很少吃糖或盐,也不抽烟、不饮酒。
巴马居民的饮食原则
巴马县居民会:
吃高营养低热量的食物
大量食用当地富含矿物质的土壤中产出的新鲜、有机的蔬菜和水果