心灵驿动:平生第一次这么费劲地包饺子,第一次吃这么香的饺子。
今天吃早饭时,邢大厨和大家商量,“今天营地的人少,就咱们十二个人,可以吃一顿饺子啊!”大家一听,高兴得不得了。在这里能够换个花样吃饭,实在是一件不容易的事。
吃过早饭,大家就开始准备。我这才发现,这些看似粗糙的男子汉们,干起厨艺活来还真不含糊。
我自诩擀饺子皮儿手艺还不错,就自告奋勇擀皮儿。可是邢大厨一拿出擀面杖我就傻眼了,足足有平常家用擀面杖的两个粗!“这不是半个铁锹把儿吗?”
大家笑着告诉我,他们以前在野外工作的时候,还真有人用过铁锹把儿来擀皮。我硬着头皮擀了一会儿,旁边的队员们就把擀皮的活儿抢过去了。因为我擀得太慢了,三四个人都在那儿夹着饺子馅儿排队等我把饺子皮儿擀出来。
那我就跟着包饺子吧。可是包了一会儿,我发现仅就包饺子的水平而言,我也是比较差的。队员们的大手里拿着饺子皮儿,夹一筷子馅儿,两手飞快地一捏,一个漂亮的饺子就完成了,而我还在慢吞吞地捏褶儿呢。邢大厨取笑我说,要是像我这样包饺子,包一天也不够大伙儿吃一顿的。
更让我感到“丢人”的是,不知怎么搞的,不一会儿我的手上、衣襟上、裤子上就都沾上了面粉,让本来已经油渍渍的衣服看起来更加狼狈。而我周围的队员们嘴不停说,手不停包,麻利得让我羞愧无比,哪一个都比我更像合格的“家庭主妇”。
大家正热火朝天地包着饺子,测量队的一名司机从山下开车回来了。他看到大家在包饺子,兴高采烈地拿起一个饺子皮就包起来。
“哎——,你这儿——没洗手呢!”有人嚷嚷。
“唉!没事儿,这么高的地方,哪来的污染啊!”
大家于是也就不再计较了。
案板上、报纸上、笼屉上很快都摆满了饺子。也不知邢大厨是怎么计算的,看着他一边比划着饺子,一边比划着我们,嘴里念念有词,最后宣布“够了!”
大家迅速把案板、面盆都收拾好,开始迫切地等待吃饺子。
到了中午开饭时间,队员们都不等邢大厨吆喝,早早地拿着饭盆,坐在厨房邢大厨的床上,等着开饭。锅盖一掀开,大家忍不住都吸着鼻子说:“真是太香了!”
正吃得高兴,突然一个队员开始大声咳嗽,憋得满脸通红。另一个队员此时笑眯眯地发言了:“啊,那个饺子,可能是谁给包了辣椒吧!”
大家“哄”的一声笑开了,一边笑话吃到辣椒的队员,一边小心地放慢了自己吃饺子的速度。