3注重品牌的创建和保护
品牌是一个人或一家企业信用、信誉、形象、实力和文化的象征。注重品牌的创建和保护,就是对自己经营劳动所产生的无形资产,诸如信用、信誉、形象等的有效整合和宣传展示,使自己的单位劳动价值尽可能地得到增值,同时有利于自身创造更多的劳动价值。保护品牌,就是保护企业当前的劳动价值和未来潜在的劳动价值。
情景再现一:
曾乐修车铺在城北区很有名气。其做的业务主要有三项:修车,出售自行车零部件,为商场组装新车。看似三项很普通的业务,由于其注重品牌的创建,并采取相应的经营策略,不仅使生意变得格外的红火,而且也使曾乐修车铺扬名城北区。
这些创建品牌的策略主要表现在以下几个方面。
1)免费安装。顾客到车铺换内胎、换脚踏、安装车篓等,安装费分文不收。当然,要换要装的零部件,得在车铺里购买。老板告诉顾客,这里的零部件与附近商店出售的价格相同,质量一样。顾客买了曾乐车铺的零部件,既方便,又省了安装费,何乐而不为?就曾乐来说,虽然免收了安装费,但却招来了众多的顾客,多卖了自行车的零部件,照样赚了不少的钱。
2)提供应急车。曾乐的店铺里常备着6辆旧自行车,一旦来修车的顾客急着要上班,或者要去办急事等待不及修好车,他就把备用车借给顾客先用。曾乐想顾客所想,急顾客所急,得到了顾客的一致好评。
3)组装的新车产品保真,质量过硬。本地经销自行车的商场很多,他们都希望曾乐车铺能为他们组装新车。为何?原来其他车铺组装新车,只求速度,不求安装质量。顾客买回的新车骑了不久,就要重新调整。曾乐却不然,由他车铺装出的车,不但好骑,一年之内也不需要调整。不过,曾乐也有个装车原则:只组装正宗名牌的自行车,至于那些质量低劣的冒牌货,他是坚决拒装!他说:“我不能帮助这些不讲信誉的商场蒙骗顾客!”所以,至今只有三家商场与他达成了装车业务协议。
人人都知道曾乐车铺不装冒牌车。大家买车时都要了解一下出售的车是不是曾乐车铺组装的,曾乐车铺装出的车已经成为了“信得过商品”。三家商场老板也因此决定利用曾乐的声誉扩大他们自行车的销售。经过多次协商,在曾乐同意之下,三家商场采用了以下促销措施:
一是在商场门口打出了广告牌:“本商场专售曾乐组装的自行车”。
二是在销售出的自行车发票上,加盖一颗曾乐的印章。这种发票,在顾客的眼里,成了正宗名牌自行车的“信誉卡”。三家商场自行车生意也由此更加红火!
情景再现二:
“三黄鸡”迅速衰落,就是忽视品牌保护所致。“三黄鸡”最早由南宁正合餐饮公司创立。2005年初南宁的“三黄鸡”以连锁专卖的形式登陆南宁及广西各地,一时间其专卖店前人如潮涌。不久之后,市场出现颓势。究其原因有以下几个方面。
1)秘方泄露任意倒卖,都称“正宗”。首先,“三黄鸡”的“三黄”一词没有被任何一家企业注册并保护,而是在多次传播之后演变为一个通用名称。这样,三黄鸡品牌的“名”就失去了独占性,于是,如“那龙三黄鸡”、“宁石三黄鸡”等各式各样品牌的三黄鸡相继涌现,整个市场的供给体系被各种鱼龙混杂的细分品牌所支配,这些本应该统一于三黄鸡之下的品牌主体,最后成了相互对立的竞争者。品牌的混乱必然影响到消费者对三黄鸡整体品牌的认同和好感,这在很大程度上损害了整个“三黄鸡”品牌的美誉度。在三黄鸡品牌的“名”成为各个企业的“公共财产”之后,其品牌的“实”也没有得到有效的保护。应该绝对保密的三黄鸡配方遭到了泄露,以至于这种配方也成为被出卖的商品。据悉,有的员工跟着老板干,一旦掌握了三黄鸡的烹制方法,便打着加盟店的名义,自己去开店了。甚至有的几乎什么都不干,只卖“秘方”。
2)给钱就让加盟,恶性竞争砸品牌。凭借着三黄鸡的口味,三黄鸡一度在短期内激起了大量消费者的食欲,排起长队购买三黄鸡的现象屡见不鲜。这种暂时的畅销现象冲昏了经营者的头脑,同时也令那些企图加盟的中小投资者蠢蠢欲动。三黄鸡的扩张采取的是特许经营模式。但是特许经营的前提是必须具备商标和秘方等核心知识产权,而三黄鸡在扩张之前已经失去了这一优势:三黄鸡商标成为通用名称,配方被泄露出卖。这样,必然导致扩张过程失控。任何一个获得秘方的经营者都可以作为一个独立的“三黄鸡”品牌进行特许经营,本应该由一个企业统一控制的扩张过程现在分别掌控在众多经营者手里,利益驱动使得他们必然争先恐后地大肆扩张,整个三黄鸡市场的扩张立刻陷入混乱无序的状态。
表面上看,这种盲目扩张是因为它的加盟门槛低,只要能付出一笔加盟费,就可以开一家三黄鸡店了,而分店也可以授权开分店。但最根本的原因还是在于商标、配方等知识产权的失控,使得这个本能够健康壮大的企业被分裂成多个企业,成了一个“三黄鸡”行业。这样,各个三黄鸡品牌必然就会在扩张速度上展开激烈竞争。即使加盟门槛再高,也会被这种群体追求短期行为的恶性竞争拉下来。
再看知名企业肯德基的加盟,除了必须拥有大量资金作为加盟费用外,还必须具有经营餐饮业、服务业和旅游业等方面的背景和实际经验,条件可谓苛刻。
除了这种苛刻的加盟条件使肯德基保持着稳健的扩张节奏之外,更重要的是,肯德基的市场运作始终掌控在肯德基品牌这一个市场意志的指挥之下。
因此,企业注重品牌的创建和注重品牌的保护同等重要,其重要性始终伴随着经营的全过程。