268.职场上男人的食疗菜单

男人在职场上打拼,最容易“透支”的就是健康。你是否出现过情绪低落、容易疲劳、不愿意运动、失眠、头痛、注意力不集中的状况?这就说明你很可能进入了“亚健康状态”。长此以往,各种各样的疾病就会悄然袭来。

烤涮生猛海鲜成为一种饮食时尚,但是由于这些食物中存在寄生虫和细菌的概率很高,加之过于追求味道的鲜美,烹调不够充分,不知不觉中已经病从口入。为了你长远的健康,下面为你推荐一份健康食谱:

·夏日田园

原 料

鲜芦笋200克,鲜冬菇150克,上汤1杯,盐、糖各半茶匙,姜汁、油各1茶匙,胡椒粉、麻油各少许。

制 作

1、鲜冬菇去蒂,洗净,用煮滚的调味料煨熟(约需1分钟)。

2、鲜芦笋削去根端老梗,放入油、盐,在滚水中焯1分钟,捞出置冷水浸片刻,再放入煮滚的调味料中煨两分钟,使之入味。

细节提醒

做文字工作或经常操作电脑的男性,视力容易受到影响。维生素A可预防此症。每星期吃三根胡萝卜,即可保持体内维生素A的正常含量。如果整天呆在办公室工作,日晒的机会就必然减少,易缺乏维生素D而患骨质疏松,需多吃海鱼、鸡肝等富含维生素D的食物。

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