想拥有健康的身体,最好的方法是不吃夜宵或少吃夜宵。但如果晚上确实需要补充营养,最好选择些清淡、松软、易消化的食物,如馄饨、粥、面条、点心等,或者喝杯牛奶,吃个水果都比较适合。
有关资料显示,夜宵吃得过多,或者夜宵中油炸食物及肉类等蛋白质、胆固醇含量高的食物过多,会引起消化不良、胃肠功能紊乱等症状。
据科学研究报告,夜宵吃大量的肉、蛋等高蛋白食品,会使尿中的钙量增加,一方面降低了体内的钙储存,易诱发儿童佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松症;另一方面尿中钙浓度高,罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。
此外,如果夜宵中含有大量的脂肪、蛋白质和碳水化合物,由于夜间活动量少,会使脂肪的合成变得更加容易。这些脂肪堆积在腹部和皮下,就会造成肥胖。
因此,吃夜宵并不像我们想象的那么简单,随便吃很可能危害健康。提醒大家在满足口腹之欲时,还要关注一下自己的健康。
细节提醒
有些食物是不宜作为夜宵的。如油炸、烧烤、煎制食品,它们会给胃黏膜造成不良影响。