目前生产上发展的樱桃主要是甜樱桃,其他樱桃作为甜樱桃的砧木进行繁殖。
(一)砧木的种类与特性甜樱桃扦插不易生根,生产上都采用嫁接繁殖。由于砧木对地上部分的生长、结果以及本身的抗病性有很大影响,因此,选择合适的砧木非常重要。国内外用作甜樱桃的砧木种类很多,目前我国应用的砧木主要有中国樱桃、欧洲酸樱桃、山樱桃和考脱(Colt)等。
1.中国樱桃通称小樱桃,是我国普遍采用的一种砧木,北自辽南,南到云、贵、川各省都有分布,以山东、江苏、安徽、浙江为多。中国樱桃为小乔木或灌木,分蘖力很强,自花结实,适应性广,较耐干旱、瘠薄,但不抗涝,根系较浅,须根发达。作为砧木,嫁接苗木根系的深浅、固地性大小、不同种类有所差别。种子数量多,出苗率高,同时扦插也较易生根,嫁接成活率高,进入结果期早,但由于根系浅遇大风易倒伏。中国樱桃较抗根癌病,但病毒病较严重。目前生产上常用的有以下几种:
(1)大叶草樱桃烟台地区常用的一种砧木。当地所用草樱桃有两种,一种是大叶草樱,另一种是小叶草樱。大叶草樱叶片大而厚,根系分布较深,毛根较少,粗根多,嫁接甜樱桃后,固地性好,长势强,不易倒伏,抗逆性较强,寿命长。而小叶草樱叶片小而薄,分枝多根系浅,毛根多,粗根少,嫁接甜樱桃后,固地性差,长势弱,易倒伏,而且抗逆性差,寿命短不宜采用。
(2)莱阳矮樱桃为80年代山东省莱阳市林业局对当地中国樱桃资源考察时发现的,1991年通过鉴定并命名。主要特点是树体矮小、紧凑,仅为普通型樱桃树冠大小的2/3。树势强健,树姿直立,分枝较多,节间短,叶片大而厚,果实产量高,品质好,当地也用作生产品种
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四、甜樱桃的苗木繁殖
珍稀水果种植技术
北京市人民政府农林办公室科教处,北京市农林科学院农业科技信息研究所主编