大明会典卷之一百十五

膳羞二 下程 王国下程 凡 亲王之国。永乐间、厨料、酱一百斤。香油五十斤。椒二十斤。乾鱼一百斤。醃羊一隻。子鱭鱼四十斤。醃猪一口。醃鹅一隻。醃鹿一隻。醃麂二隻。醃鸡九隻。白麵一百斤。茶芽五斤。茶叶二十斤。酱瓜四十条。黑沙糖十斤。藕煎五斤。木瓜汤煎五斤。酱茄一百五十箇。醋蒜三百箇。酒五十瓶。醋二十瓶。芝麻一石。糖茄一百五十箇。米三石 ○宣德间、仍加猪二十口。羊二十隻。酒一百瓶 ○成化间、令经过有司去处、送鹅二隻。时新菜蔬供用 凡 王来朝。洪熙元年、 靖江王府辅国将军来朝。 钦赐羊十隻。鹅十隻。鸡二十隻。酒一百瓶。米四石。果子五色。茶食五般。柴三百斤。蔬菜厨料。又靖江王府奉国将军来朝。 钦赐羊五隻。鹅五隻。鸡十隻。酒十五瓶。米二石。果子五色。茶食五般。柴一百五十斤。蔬菜厨料 ○宣德间、 赵世子安阳王来朝。 钦赐羊三隻。鹅三隻。鸡六隻。酒三瓶。米一石五斗。柴四百斤。蔬菜厨料 ○天顺元年、 襄王来朝回还。沿途饮膳厨料、并祗待随。从内外 官校人等、经过军卫有司、量给供用 【今题准、不必亲来朝贺】 凡各 王府差来人员、常例下程一次。鹅二隻。鸡二隻。酒五瓶。米五斗。蔬菜厨料 衍圣公张真人下程 洪武二十六年、鹅二隻。麵一十五斤。酒四瓶。茶酱盐各一斤。烛一十枝 ○洪熙元年、衍圣公进表赴京。 钦赐羊一隻。鹅三隻。酒十瓶。麵二十斤。茶盐酱各二斤。油烛二十枝 ○宣德四年、衍圣公张真人到京。 钦赐羊一隻。鹅二隻。酒六瓶。麵二十斤。茶盐酱各二斤。油烛十枝 【自后俱照此例。旧属膳部办送。今皆行顺天府办】 番夷土官使臣下程 凡诸番国及四夷土官使臣人等进贡等项到会同馆、俱有常例、并 钦赐下程。礼部奏准、通行光禄寺支送。其 钦赐下程一次者、仍支常例下程。或五日十日一次者、常例下程住支。若已经给赏、两月之外不行回还者、住支下程 ○凡送夷人下程、光禄寺差属官一员、管押至会同馆主事处验给 ○隆庆元年题准、凡四夷贡使、领赏五日后迟留不行者、光禄寺住支下程。本部将伴送人员参治 常例下程 洪武二十六年、五日、每正一名、猪肉二斤八两。乾鱼一斤四两。酒一瓶。麵二斤。盐酱各二两。茶油各一两。花椒二钱五分。烛、每房五枝。以上下程、若奉 旨优待、不拘此例 ○又每人日支肉半斤。酒半瓶。米一升。蔬菜厨料 钦赐下程 朝鲜国、安南国、占城国、琉球国、爪哇国、暹罗国各下程一次。朝鲜等国每五人、琉球国每十人、羊鹅鸡各一隻。酒十瓶。米五斗。蔬菜厨料。朝鲜国、加果子茶食各四般。柴炭各二百斤。暹罗国、加酒十瓶 ○王统六年、占城王孙等二十三人。下程、牛二隻。羊四隻。鹅四隻。鸡十隻。酒四十瓶。米二石。蔬菜厨料 ○天顺四年、占城王族下程、与王孙同。但减牛一隻 ○嘉靖二十二年、安南都统使司差来人员下程、减旧例三分之一 ○万历四年题准、朝鲜琉球暹罗安南差来使臣下程、除 钦赐及常例日支外。每三人、五日、加给鹅一隻。鸡二隻。酒四瓶。米一斗。果子五斤。随从人等不加给野人女直都督、下程一次、每一人、鹅一隻。鸡二隻。酒二瓶。米二斗。麵二斤。果子四色。蔬菜厨料日本国、满剌加国、锡兰山国、朵顏三卫、哈密、瓦剌、亦力把力、撒马儿罕、土鲁番、黑娄、苏门荅剌、以必洗必儿、戎地面、米儿哈兰、米昔儿、孛剌安卫、哈剌孩卫、买买回回锁鲁丹、罕东卫、阿端地面、迤北、那姑儿、鲁迷、天方、各五日下程一次。每十人、羊鹅鸡各一隻。 【阿端地面减鹅鸡】 酒二十五瓶数 【那姑儿各减五瓶】 米五斗。麵十二斤八两。果子一斗。 【苏门荅剌那姑儿各果子四色】 烧饼二十箇。糖饼二十箇。 【米儿哈兰减二十箇。苏门荅剌加十箇。那姑儿减饼】 蔬菜厨料 ○嘉靖十二年题准、哈密卫夷使三十四名、每五日与羊六隻。折去鸡鹅。撒马儿罕夷使、除五十五名正数外。餘人每五名、十日与羊一隻 ○二十二年题准、哈密夷人、每五人、五日与羊一隻。鹅一隻。鸡一隻。及米麵酒等物 ○二十七题准、哈密伴送下程、照夷使例给 云南上官、十日下程一次。每十人、羊鹅鸡各一隻。 【送牛肉地方每人牛肉二斤半】 米一斗。 【送糯米地方每人糯米一斗】 酒二十五瓶。果子四色。蔬菜厨料 ○嘉靖十九年奏准、八百大甸头目三十一人、每五日一次。牛肉七十七斤八两。鸡鹅各三隻。酒八十瓶。糯米一石一斗五升。蔬菜厨料 榜葛剌国、下程一次。每五人、羊鹅鸡各一隻。酒十瓶。米五斗。麵十斤。果子四色。蔬菜厨料 失剌思、宣德间、使臣八人、五日下程一次。羊鹅鸡各二隻。酒二十瓶。米四斗。麵二十五斤。烧饼八十箇。果子十五斤。蔬菜厨料 纳失者罕王、永乐间、使臣十八人、每日下程一次。羊五隻。鹅四隻。鸡十隻。酒三十瓶。米一石。麵一百斤。果子五斗。烧饼一百箇。糖饼六十箇。蔬菜厨料。头目等十六人、三日下程一次。羊四隻。鹅三隻。鸡四隻。酒二十瓶。米七斗。麵五十斤。果子四斗。烧饼八十箇。糖饼三十箇。蔬菜厨料 火州、永乐间、使臣二十五人、五日下程一次。羊四隻。鹅一隻。鸡四隻。酒十五瓶。麵三十斤。米一石。饼一百二十五箇。果子四斗。蔬菜厨料 养狮豹回回、永乐间、使臣九人、每日下程一次。羊一隻。鹅一隻。鸡一隻。酒十瓶。米三斗。麵五十斤。饼五十箇 蜡烛地面、使臣五十人、五日下程一次。羊七隻。鹅六隻。鸡十隻。酒一百三十瓶。米二石。麵一百五十斤。果子一石。饼二百五十箇。蔬菜厨料 亦思把罕、永乐间、使臣四十四人、每日下程一次。羊八隻。鹅二隻。鸡十隻。酒三十瓶。麵八十斤。米一石。果子六斗。饼二百箇。蔬菜厨料 浡泥国、永乐间、使臣二十一人、三日下程一次。羊二隻。鹅四隻。鸡八隻。酒二十瓶。米一石。麵三十斤。果子四色。蔬菜厨料 ○洪熙间、使臣三十六人、三日下程一次。羊五隻。鹅十隻。鸡二十隻。酒十瓶。米二石。麵六十斤。果子五般。每般十斤。盐五斤。酱三斤。花椒一斤。香油四斤。醋四瓶。茶二斤。蔬菜厨料 阿速地面、永乐间、使臣一百十二人、三日下程一次。羊八隻。鹅四隻。鸡八隻。酒一百四十瓶。米二石五斗。麵一百五十斤。果子四色。烧饼一百二十箇。蔬菜厨料 乞力麻儿、永乐间、使臣十一人、五日下程一次。羊二隻。鹅二隻。鸡四隻。酒十瓶。麵三十斤。米一石。饼六十箇。果子二斗。蔬菜厨料 沙哈鲁、永乐间、使臣七十七人、每日下程一次。羊十二隻。鹅四隻。鸡十四隻。酒五十瓶。米一石五斗。果子一石。麵一百二十斤。烧饼二百箇。糖饼一般。蔬菜厨料 忽鲁謨斯、永乐间、使臣十四人、三日下程一次。羊三隻。鹅二隻。鸡四隻。酒十五瓶。麵四十斤。米一石。饼八十箇。果子四斗。蔬菜厨料 八荅黑(上甫下皿)、永乐间、使臣四十人、每日下程一次羊二隻。鹅二隻。鸡五隻。酒二十瓶。米五斗。麵二十斤。果子二斗。烧饼四十箇。糖饼四十箇。蜜二斤。蔬菜厨料。三日一次。添送羊一隻。鹅一隻。鸡二隻。米五斗 柳陈城、五日下程一次。每十人、羊鹅鸡各一隻。酒七瓶。麵十五斤。米五斗。果子二斗。饼四十箇。蔬菜厨料 乞儿蛮、五日下程一次。每十人、羊鹅鸡各一隻。酒二十二瓶。麵十五斤。米五斗。果子二斗。饼五十箇。蔬菜厨料 马哈麻王、永乐间、使臣十三人、五日下程一次。羊六隻。鸡十隻。酒二十五瓶。麵一百斤。米一石。饼一百六十箇。果子七斗。蔬菜厨料。头目六人、羊四隻。鹅三隻。鸡四隻。酒二十瓶。麵八十斤。米一石。饼一百五十箇。果子六斗。蔬菜厨料 甘巴里国、柯枝国、永乐间、使臣各六人、三日下程一次。羊一隻。鹅二隻。鸡四隻。酒十瓶。麵二十斤。米五斗。果子四色。蔬菜厨料 白松虎儿、永乐间、使臣十六人、每日下程一次。羊二隻。鹅二隻。鸡四隻。酒十瓶。果子一斗。米四斗。麵二十斤。饼六十箇。糖饼一般。蔬菜厨料 古里国、永乐间、使臣十八人、三日下程一次。羊二隻。鹅四隻。鸡八隻。酒二十瓶。米一石。麵三十斤。果子四色。蔬菜厨料 荅儿密、永乐间、使臣十八人、五日下程一次。羊二隻。鹅二隻。鸡四隻。酒十瓶。麵三十斤。米一石。果子二斗。饼六十箇。蔬菜厨料 敏真城等处、永乐间、使臣四十人、下程一次。羊三隻。鹅一隻。鸡二隻。酒四十瓶。米一石五斗。麵四十斤。果子二斗。烧饼五十箇。糖饼四十箇。蔬菜厨料 南孛里、十日下程一次。每五人、羊鹅鸡各一隻。酒十瓶。米五斗。麵十六斤。果子四色。蔬菜厨料 安定王、十日下程一次。每十人、羊一隻。鹅四隻。鸡八隻。酒五十瓶。米一石。麵二十五斤。果子四色。蔬菜厨料 阿丹国、宣德间、使臣四人、三日下程一次。羊鹅鸡各一隻。米三斗。麵十斤。酒五瓶。果子四色。饼二十箇。蔬菜厨料 朵儿只伯、正统间、使臣四人、十日下程一次。羊一隻。鹅鸡各二隻。米四斗。麵十斤。果子一升。烧饼二十箇。蔬菜厨料 左法儿国、宣德间、使臣四人、三日下程一次。羊鹅鸡各一隻。米三斗。麵十五斤。酒六瓶。果子四色。饼三十箇。蔬菜厨料 曲先卫、宣德间、使臣七人、五日下程一次。羊鹅各一隻。鸡三隻。米三斗。酒二十瓶。麵十五斤。果子四色。蔬菜厨料 ○正统间、使臣二人、十日下程一次。羊一隻。酒十瓶。麵五斤。米二斗。果子四色。烧饼糖饼各八箇。蔬菜厨料 天方国、加异勒国、宣德间、使臣各二人、三日下程一次。羊鸡各一隻。米二斗。麵十斤。酒三瓶。果子四色。饼二十箇。蔬菜厨料 沙州卫、正统间、使臣四人、五日下程一次。羊鹅各一隻。鸡二隻。酒十瓶。米二斗。麵五斤。果子四色。蔬菜厨料 哈失哈力、宣德间、使臣十四人、三日下程一次。羊鹅各二隻。鸡三隻。酒二十一瓶。米四斗二升。麵二十一斤。果子一斗四升。蜜一斤。饼四十五箇。蔬菜厨料 赤斤蒙古卫、天顺间、使臣四人、五日下程一次。鹅二隻。鸡四隻。酒八瓶。米八斗。麵八斤。果子四色。蔬菜厨料 真腊国、十日下程一次。每十人、羊鹅鸡各二隻。酒二十瓶。米一石五斗。蔬菜厨料 黑葛达国、宣德间、使臣十一人、三日下程一次。羊一隻。鹅二隻。鸡四隻。酒十七瓶。米四斗。麵十五斤。果子四色。蔬菜厨料 日落国、兀良哈、哈烈、女直都指挥等官、火剌札、乌思藏等处剌麻番僧、苏禄王、尚师、法王、婆罗 门、可脱癿、讨来思、癿加思兰、各止支常例下程 【土官番僧人等无关文者不支】 凡使臣进贡、沿途关支廩给口粮。回还亦如之。惟朝鲜、占城、琉球、爪哇、暹罗、满剌加、日本、锡兰山、迤北、哈密、瓦刺、撒马儿罕、土鲁番使臣回还、沿途除廩给口粮外、仍日支下程一处。朝鲜等入国并迤北、每人肉半斤。酒半瓶。哈密等、每十人羊一隻。酒二瓶半 ○宣德七年令、失剌思等处使臣回到甘州、月送羊酒。半年之外、止支本等廩给口粮 ○正统三年令、瓦剌使臣停止去处、每十人五日一次、羊二隻。酒十五瓶。柴薪厨料 ○嘉靖二十八年奏准、哈密每五人、日支羊一隻。酒二瓶半 凡各国番王王亲头目人等朝贡、到於福建广东等处。宣德二年令、除筵宴及本等口粮廩给外、日用下程。番王、每人鸡二隻。肉二斤。酒一瓶。柴薪厨料。王亲、每人肉一斤。酒一瓶。柴薪厨料。使臣头目、每人肉半斤。酒半瓶。柴薪厨料。番伴女使人等、止支口粮柴薪 凡夷人进贡、及回至该布政司。成化十九年、令限二十日内照例茶饭管待起程。如过期、及中途无故停止一日之上者、廩给住支 凡投降夷人。正德元年、令每名日支常例下程。牛肉半斤。酒半瓶。米一升。蔬菜厨料 凡各国漂流、及擒获夷人。嘉靖四十五年题准、令到馆照依投降夷人事例、给与日支下程